Mi chiamo Francesca, sono sposata, ho due bellissimi bambini e sono una project manager. Amo il cibo, soprattutto i primi piatti e i dolci, adoro l’inverno, i maglioni grossi, i libri, la fotografia, i viaggi e New York City. Mi piace cucinare e ho avuto la fortuna di avere mia mamma e mia nonna che mi hanno trasmesso questa passione. In passato ho sofferto di alcune intolleranze alimentari e per questo motivo mi sono dovuta reinventare in cucina. Ho trovato alternative all’altezza delle ricette originali ma con ingredienti che potevo mangiare. Conoscendo la difficoltà di trovare anche online ricette su misura, condivido qui con voi la mia esperienza.

–Francesca

Aforismi culinari