Con questo caldo che avanza faccio sempre più fatica ad accendere il forno e purtroppo sto diradando i miei esperimenti pasticcioni. Domenica scorsa però avevo voglia di… Read more “Muffins alle mele, senza… burro, latte e uova”
Categoria: Soffici
Bundt cake alla vanilla senza… burro, latte e uova
Domenica pomeriggio, quando ho messo a letto per il pisolino mia figlia, mi sono messa a preparare un dolce. Non avevo voglia di seguire una ricetta e… Read more “Bundt cake alla vanilla senza… burro, latte e uova”
Lemon pound cake, senza… burro, latte e uova
Durante gli anni dell’università, sono stata così fortunata da studiare negli Stati Uniti. Posso dire che, senza dubbio, è stata l’esperienza da studentessa più bella della mia… Read more “Lemon pound cake, senza… burro, latte e uova”
Danubio dolce bicolore, senza… burro, latte e uova
Ci sono ricascata! Ci è piaciuto talmente tanto che l’ho per forza dovuto rifare. Questa volta però ho fatto una variante: l’ho fatto bicolore con cioccolato fondente.… Read more “Danubio dolce bicolore, senza… burro, latte e uova”
Torta di mele alla farina integrale, senza… burro, latte e uova
A chi non piace la torta di mele? Un dolce assolutamente tipico della nostra tradizione ma notoriamente molto ricco di burro, uova e latte. Da qualche tempo… Read more “Torta di mele alla farina integrale, senza… burro, latte e uova”
Torta alle fragole fatta in casa, senza… burro, latte e uova
Fragole 🍓!! Ecco la torta per chi come me ne va matto! A base di fragole fresche e pochissimo zucchero, fresca, giusta per tirarci un po’ su… Read more “Torta alle fragole fatta in casa, senza… burro, latte e uova”
Danubio dolce, senza… burro, latte e uova
Era da un po’ di tempo che giravo attorno a questo dolce affascinante e dalle mille variabili dolci e salate e questa mattina mi sono sentita ispirata… Read more “Danubio dolce, senza… burro, latte e uova”
Panini al latte, senza… burro, latte e uova
In questi giorni mi sto appassionando ai lievitati! Li amo e odio perchè sono fantastici da assaporare e sopratutto se riescono bene danno un’enorme soddisfazione, li odio… Read more “Panini al latte, senza… burro, latte e uova”
Treccia Pasquale, senza… burro, latte e uova
La treccia pasqualina è un lievitato che assomiglia ad un pane leggermente dolce, assolutamente non stucchevole e delicatissimo. È un dolce che propongo ogni anno e ha… Read more “Treccia Pasquale, senza… burro, latte e uova”
Plum-cake alla banana e gocce di cioccolato, senza… burro, latte e uova
Ieri, come al solito mi sono rimaste le ultime tre banane, troppo mature, prima della nuova consegna della spesa. Ovviamente gettarle non è per me un’opzione da… Read more “Plum-cake alla banana e gocce di cioccolato, senza… burro, latte e uova”
Ricette senza... burro, latte e uova 